Ordenados em atraso provocam diarreia

cooperativa de queijos da bairabaixa

Se você comeu recentemente queijo da Cooperativa de queijos da Beira Baixa (de Idanha a Nova), mantenha-se atento nos próximos 2 meses aos sintomas gastrointestinais como diarreias, por exemplo. O aviso é da Administração Regional de Saúde do Centro.
O problema são as bactérias «listeria monocytogenes», que foram detetadas em queijos produzidos naquela cooperativa. São bactérias muito perigosas que podem provocar diarreias e febres, mas também a meningite, a septicémia e a morte.
Por causa disso, já foram destruídas 29 toneladas de queijos!
O presidente da cooperativa diz que «há pessoas com 5 meses de ordenados em atraso e quando isso acontece é difícil acontecer a concentração no trabalho e é mais fácil surgirem erros»…
Estamos, portanto, perante um caso espetacular: o dos ordenados em atraso que provocam diarreia.
Valeu-nos a Direcão Geral de Alimentação e Veterinária: não pagou ordenados, mas apreendeu queijos.


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